Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

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Prep 15 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di cipolle a pezzi
30 g di olio di sesamo
150 g di carote pelate e tagliate in bastoncini (1x5 cm)
50 g di gambo di sedano a fette (1 cm)
30 g di miso bianco (shiro)
20 g di tamari
300 g di petto di pollo senza pelle tagliato in strisce sottili (circa 0,5 cm)
10 g di dado per brodo di pollo
900 g di acqua
100 g di noodles di riso secchi
1 alga nori (opțional) tagliata in strisce sottili
2 cucchiai di salsa di soia
1 cipollotto tagliato ad anelli
10 g di semi di sesamo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.2 mg

Proteine 20.8 g

Calorii 1512.3 kJ / 363.3 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 30.5 g

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