Crêpes con confettura di lamponi

Crêpes con confettura di lamponi

5.0 8 evaluare

Prep 45 min.

Total 2h

10 pezzi

Ingrediente

Confettura di lamponi

100 g di mele sbucciate e a pezzi (2 cm circa)
500 g di lamponi freschi, lavati ed asciugati
25 g di succo di limone spremuto fresco
300 g di zucchero

Crêpes

50 g di burro + q.b.
600 g di latte + q.b.
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 0.1 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1561.1 kJ / 373.1 kcal

Grăsimi 7.6 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 58.5 g

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