Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 679 mg

Proteine 6 g

Calorii 1840 kJ / 439.8 kcal

Grăsimi 27.5 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 46.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MUNDO THERMOMIX II 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10 min.

Crema de cebolla con cerveza

1h 10 min.

Crema de mejillones

1h

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40 min.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Chupe de mariscos panameño

45 min.

Sopa de almendra y ajo

40 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Sopa de Lablabi

Nu există evaluări

Sopa de freekeh con carne de cordero

Nu există evaluări

Sopa de champiñones con arroz silvestre

30 min.

Afișare toate