Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Lachs sous-vide mit Avocadocreme
TM6

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

4.2 (16 ratings)

Ingrediente

Avocadocreme

  • 2 Bio-Limetten
  • 400 g Avocado (essreif), in Stücken
  • ½ TL Salz

Lachs sous-vide

  • 1450 g Wasser
  • 600 g Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
  • 4 Prisen Salz
  • 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
  • 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2053 kJ / 491 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
41 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
3 g
Sodiu
371 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate