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Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)
2.9 94 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions
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Ingrediente

  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 250 g de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 250 g de lait
  • ½ c. à café de graines de fenouil
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 831 mg
Proteine 16 g
Calorii 2552 kJ / 605 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 96 g

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Escapade au Maroc vol. II 18 rețete
Franța

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