Harcha parfumé (pain à la semoule)

Harcha parfumé (pain à la semoule)

3.0 102 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de beurre coupé en morceaux
250 g de semoule de blé dur fine et un peu pour la cuisson
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à soupe d'huile neutre
250 g de lait
½ c. à café de graines de fenouil
½ c. à café de graines de cumin
½ c. à café de graines de coriandre
1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 831 mg

Proteine 16 g

Calorii 2552 kJ / 605 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 96 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Maroc vol. II 18 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4h 5 min.

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10 min.

Fougasse catalane

6h 25 min.

Croissant

16h

Pain complet ultra-moelleux

2h 15 min.

Olivettes

1h 45 min.

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 min.

Petits pains aux noix

4h 30 min.

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1h

Dinner rolls anglais

3h 35 min.

Pain pide (pain turc)

2h

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1h 30 min.

Afișare toate