Gnudi toscani

Gnudi toscani

3.7 112 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di spinaci in foglia surgelati
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
200 g di ricotta sgocciolata dal siero (vedere consigli)
25 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di pangrattato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 511.4 mg

Proteine 26.4 g

Calorii 2086.7 kJ / 498.7 kcal

Grăsimi 35.6 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 17.2 g

Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1h

Riso pilaf con vitello

1h 50min

Fusilli tricolore

30min

Risotto alla zucca e Roquefort

45min

Riso e porri

30min

Bowl di riso, avocado e salmone

40min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35min

Afișare toate