Sultana, apple and custard pastries

Sultana, apple and custard pastries

3.0 84 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

16 pieces

Ingrediente

Dough

caster sugar
1 tbsp
full cream milk
170 g
dried instant yeast (see Tips)
2 tsp
butter softened
40 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
egg
1
sea salt
1 pinch

Custard

cornflour
30 g
raw sugar
50 g
egg
1
full cream milk
160 g

Assembly

baker's flour for dusting
sultanas
90 g
apple (approx. 1 medium apple), peeled and cut into pieces (1 cm)
90 g
ground cinnamon
½ tsp
full cream milk for brushing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 45.5 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 686.6 kJ / 163.4 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lunchbox ideas 27 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Tangzhong milk bread

2h 45min

Brioche

5h

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Spiced lamb flatbread

2h

Gluten free bread rolls

2h 30min

Gluten free focaccia bread

1h

Sesame and chia seed loaf

2h 20min

Artisan potato bread

2h 5min

Fry bread

35min

Chia coconut bread

2h 40min

Almond tortillas

1h 30min

Afișare toate