Insalata di orzo

Insalata di orzo

4.6 31 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 250 g di orzo perlato medio
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di Feta sbriciolata
  • 1 mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata
  • 100 g di ravanelli rossi a fette sottili
  • 150 g di pomodorini multicolore, a metà
  • ½ cetriolo a dadini
  • 140 g di mais dolce in scatola sgocciolato
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 200 g di yogurt intero
  • 10 g di senape
  • 10 g di miele
  • 15 g di aceto
  • 10 g di succo di limone
  • ½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9 g
Calorii 1083 kJ / 258 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 3.7 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate