Dispozitive și accesorii
Gratin di patate
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
-
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata
-
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18.7 g
Calorii
2498 kJ /
597 kcal
Grăsimi
43.5 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
34.9 g
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