Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, pelate e a fette sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2498 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carbohidrați
- 34.9 g
- Grăsimi
- 43.5 g
- Fibre
- 2.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1 Std. 10 Min
Sformato di verdure
1óra 35p
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50p
Sushi di verdure raw
8h 30min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1ωρ. 15 λεπτ.
Frittata senza uova
1 godz. 50 min
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Nu există evaluări
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Nu există evaluări
Barchette feta e bietole
2óra
Pizza di verdure
Nu există evaluări
Fideuá vegetariana
Nu există evaluări
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
Nu există evaluări