Versiuni compatibile
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oignon, coupé en 4
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 2 carottes, en morceaux
- 300 g de lentilles vertes sèches, rincées
- 2 feuilles de laurier frais
- du poivre moulu
- 1 c. à café de sel
- 800 g d'eau
- 4 œufs, à température ambiante
- quelques brins de persil, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1737 kJ / 414 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 11 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Purée butternut-noisettes
50min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Purée aux trois racines
45min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Ratatouille
55 Min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45min
Gratin de patate douce
50min