Zucca spaghetti ripiena con arachidi
TM6

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 2 zucche spaghetti (circa 700 g l'una), a metà, private dei semi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
    sau 20 g di olio di oliva
  • 170 - 200 g di porro, solo la parte bianca, a rondelle (1 cm)
  • 250 g di foglie di spinaci freschi
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini di sale
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 50 g di arachidi pelate al naturale
  • foglie di basilico fresche, per servire

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2518.8 kJ / 602 kcal
Proteine
26.8 g
Carbohidrați
35.5 g
Grăsimi
42 g
Grăsimi saturate
18 g
Fibre
7.8 g
Sodiu
1.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate