Sari la conținutul principal Căutare
Salade d’aubergines à la vietnamienne

Salade d’aubergines à la vietnamienne
3.0 4 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • 1 botte d'oignons nouveaux émincés
  • 1 piment rouge frais épépiné et émincé
  • 400 g d'eau
  • 400 g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
    400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés
  • brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g
Calorii 422 kJ / 101 kcal
Grăsimi 5 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gnocchi au brocoli et bleu

4.3(287)

40 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 Std. 25 Min

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.4(155)

55 Min

Flans vapeur aux épinards

4.0(81)

40 Min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

4.2(174)

25 Min

Bowl de quinoa et champignons marinés

4.5(24)

1 Std. 20 Min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35 Min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

4.5(22)

3 Std. 10 Min

Croustade aux champignons

4.3(401)

1 Std. 15 Min

Risotto aux céréales gourmandes

4.1(227)

30 Min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6(49)

45 Min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3(21)

55 Min

 Afișare toate