Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Ensalada de quinoa con tofu
Prep 25 min.
Total 55 min.
4 porciones
Ingrediente
-
200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
-
2 cdita de sal
-
agua hirviendo, para cubrir
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
70 g de salsa de soya
-
550 g de agua
-
4 cdas de azúcar morena
-
2 cdas de vinagre de arroz
-
160 g de zanahoria en trozos
-
200 g de col blanca en trozos
-
20 g de aceite vegetal
-
100 g de poro en rodajas (1 cm)
-
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de chícharos
-
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
-
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
-
10 g de semillas de ajonjolí (opțional) para decorar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1019.8 mg
Proteine
17.3 g
Calorii
1602.5 kJ /
383 kcal
Grăsimi
12.3 g
Fibre
9 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Carbohidrați
54.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
MUNDO THERMOMIX I
15 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Brazo de patata
45 min.
Tacos de cachete
2h
Croquetas de otoño con boletus
2h 45 min.
Pastes hidalguenses
1h 50 min.
Quinoa con ejotes
30 min.
Ensalada fresca de quinoa
25 min.
Ensalada de pasta de aderezo de aguacate
30 min.
Aderezo César para ensalada
10 min.
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min.
Nuggets de pollo
20 min.
Falafel
1h
Coliflores gratinadas
25 min.