Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces
TM31 TM5 TM6

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

4.5 (81 evaluări)

Ingrediente

  • 800 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 110 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de quinoa en grano
  • 2 huevos
  • 2 aguacates
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 200 g de yemas de espárragos blancos en conserva
  • 150 g de cebolla roja (en juliana fina)
  • 100 g de nueces peladas
  • 30 g de vinagre de manzana

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1647 kJ / 394 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
19.7 g
Grăsimi
30 g
Fibre
5.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate