Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
TM6 TM5 TM31

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

3.5 (14 ratings)

Ingrediente

  • 2 gousses d'ail
  • 6 brins de persil frais, effeuillés et un peu pour servir
  • 500 g de filets de merlu, en dés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de carotte, en tagliatelles
  • 150 g de panais, en tagliatelles
  • 200 g de vermicelles de riz
  • 1 petite branche de céleri, en morceaux
  • 2 échalotes
  • 400 g d'eau
  • 2 c. à café de fumet de poisson
  • 50 g de vin blanc sec
  • 2 c. à soupe de crème liquide légère

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1612 kJ / 392 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
49 g
Grăsimi
6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate