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Boulettes de lieu en bouillon thaï

Boulettes de lieu en bouillon thaï
3.0 36 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
2 portions
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Ingrediente

  • 300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
  • 1 échalote en morceaux
  • 1 c. à soupe de sauce chili sucrée
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 carotte en tagliatelles
  • 1 poireau émincé
  • 100 g de vermicelles de riz
  • 1 citron vert le jus seulement
  • 2 citrons verts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g
Calorii 1839 kJ / 434 kcal
Grăsimi 3 g
Carbohidrați 40 g

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Franța

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