Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di scalogno in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di foglie di spinaci freschi lavate
- 1 pizzico di sale
- 320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 750 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale
sau 1 cucchiaino colmo di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1804.3 kJ / 431.2 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 170.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Burger ceci e rucola
40p
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35p
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1sa 10 dk
Tortilla di patate (vegana)
30p
Tarte tatin ai pomodori
50p
Bowl con falafel e verdure
30p
Sushi di verdure raw
8 Std. 30 Min
Seitan speziato con verdure insaporite
20p
Torta salata ai funghi
1h 30min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1óra 15p
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1óra
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50p