Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 45 min.
4 porții

Ingrediente

Sosul de caju
  • caju crud
    100 g
  • apă plus pentru înmuiat caju
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • concentrat pastă de legume
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
Legumele la cuptor
  • legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
    600 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    50 g
  • piper alb măcinat
    1 - 2 prize
  • garam masala
    1 lingură

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 9 mg
Proteine 5 g
Calorii 1073 kJ / 256 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate