Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 45 min.

4 porții

Ingrediente

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 9 mg

Proteine 5 g

Calorii 1073 kJ / 256 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mâncăm sănătos vol. II 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată a la russe

1h 20 min.

Mini focacce

3h 30 min.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Coleslaw

10 min.

Saganaki de creveți cu feta

35 min.

Salată de crudități

10 min.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20 min.

Salată mexicană cu quinoa

30 min.

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 min.

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min.

Mini Hamburgeri

4h 5 min.

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min.

Afișare toate