Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tortellini in brodo
Prep 1h
Total 1h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
Ripieno
-
80 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carne di manzo tipo lombo a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di mortadella a cubetti (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Pasta
-
300 g di farina
-
100 g di farina di semola di grano duro
-
4 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
farina di semola di grano duro per spolverizzare
Terminare la preparazione
-
2000 - 3000 g di brodo di carne o di cappone
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1831.7 mg
Proteine
30.2 g
Calorii
1812.8 kJ /
433.3 kcal
Grăsimi
15.4 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Carbohidrați
43 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
33 rețete
Italia
Italia
Pasta
65 rețete
Italia
Italia
Pasta fresca
50 rețete
Italia
Italia
Stellata
23 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 min.
Pansoti in salsa di noci
2h
Schiaffettoni ripieni
1h 30 min.
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40 min.
Risotto pollo e piselli
35 min.
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30 min.
Risotto rosmarino e speck
25 min.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Spaghetti al pomodoro e funghi
25 min.
Poké Bowl di tonno
40 min.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min.
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 min.