Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g cogumelos shitake secos
- 100 g noz
- 5 g folhas de salsa
- 50 g queijo Gruyère cortado em pedaços
- 800 g água
-
200
g arroz vermelho
sau 200 g arroz integral - 220 g cebola cortada em pedaços
- 5 dentes de alho
- 180 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 30 g manteiga
- 400 g cogumelos castanhos frescos, cortados em metades
- 3 ovos
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. sopa de bagas de zimbro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 400 g caldo de legumes líquido
- 50 g farinha tipo 65
- 2 c. sopa de molho de soja escuro
- ½ c. chá de feno-grego em grão
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1024.7 kJ / 244.9 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 23.2 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 365.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli de cogumelos
35 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Pão de queijo
1 Std.
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40 min
Empadão vegetariano
1 godz. 40 min
Cogumelos recheados
40 min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min