Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tortillas
- 240 g de agua
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de harina de trigo
- 2 cditas de sal
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla blanca, cortada en trozos (aprox. 1 cm)
- 200 g de pimiento rojo, cortado en trozos (aprox. 3 cm)
Relleno de carne
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de canola
- 600 g de carne de res para guisar, en cubos (3-4 cm)
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- 1 cdita de semillas de cilantro
- ½ cdita de canela en polvo
- 1 - 2 pizcas de comino en polvo
- 2 ½ cdita de sal
- 150 g de agua
- 1 cda de salsa Inglesa
- 60 g de mostaza
- 100 g de puré de tomate
- 60 g de miel de abeja
- 2 cdas de agua
- 1 cda de aceite de oliva
Montaje
- 50 g queso Cheddar, rallado
- 200 g de crema ácida
- 100 g de ensalada mixta
- 140 g de granos de elote amarillo, descongelados y escurridos
- 200 g de frijoles cocidos
- 1 limón verde, cortado en cuartos
- 1 ramillete de cilantro fresco
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 5042.3 kJ / 1205.2 kcal
- Proteine
- 31.2 g
- Carbohidrați
- 199 g
- Grăsimi
- 36.5 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 14.7 g
- Sodiu
- 1.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo tika masala
6小时 40 分钟
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Mongolian beef
1 godz. 20 min
Cerdo entomatado
50 Min
Filete a la pimienta
20 min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 godz.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 Min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Calabacitas rellenas al vapor
40 min
Carnitas
50 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tacos de lechuga
1 godz.