Sari la conținutul principal Căutare
Berenjenas rellenas con alubias y tomate

Berenjenas rellenas con alubias y tomate
4.2 66 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 3 berenjenas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 70 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 - 200 g de carne picada de ternera desmenuzada
  • 100 g de tomate frito
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de comino molido
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 1 cucharadita perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 533.2 mg
Proteine 7.5 g
Calorii 953 kJ / 228 kcal
Grăsimi 16.4 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 148 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1h 10 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1h 15 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 min.

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1h

Cochinita pibil

4.1(163)

3h 50 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 min.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1h 30 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1h 35 min.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1h 10 min.

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2h 10 min.

 Afișare toate