Versiuni compatibile
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g psyllium husk
- 780 g warm water
- 3 tsp dried instant yeast
- 40 g honey
- 25 g apple cider vinegar
- 200 g brown rice flour, plus extra to dust
- 260 g buckwheat flour (see Tip)
- 200 g potato starch
- 3 tsp sea salt
- oil, to grease
- water, to spray
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 932.6 kJ / 222.9 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 49.8 g
- Grăsimi
- 1.2 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodiu
- 478.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Aussie damper
45min
Buttermilk bread
2hod.
Basic bread rolls
45min
Cheeseburger focaccia
2ωρ. 15 λεπτ.
Chia and pepita gluten free loaf
1hod. 25min
Spiced lamb flatbread
2hod.
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Ham and cheese quinoa muffins
1ωρ. 30 λεπτ.
Vetkoek (fet-cook)
1ωρ. 35 λεπτ.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45 min
Hamburger rolls
2h 20min