Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3.9 42 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 35 min.

4 portions

Ingrediente

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 283 kJ / 68 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 5 g

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