Torta salata porri e bietole
TM6 TM5

Torta salata porri e bietole

4.8 (266 evaluări)

Ingrediente

Pasta brisèe

  • 200 g di farina tipo 00
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
  • 500 g di acqua
  • 300 g di bietole, le foglie
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di porri a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di ricotta ben scolata
  • 1 uovo

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2408 kJ / 575.5 kcal
Proteine
18.1 g
Carbohidrați
43.8 g
Grăsimi
37.6 g
Grăsimi saturate
9.9 g
Fibre
3.3 g
Sodiu
172.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate