Versiuni compatibile
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g di porro, a pezzi
- 2 spicchi di aglio (opțional)
- 1000 g di zucca invernale, la polpa a pezzi (2 cm)
- 100 g di carota, a pezzi (2 cm)
- 150 g di patata, a pezzi (2 cm)
- 1200 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe macinato
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 150 g di patata, pelata e a pezzi (2 cm)
-
2
cucchiaini di cannella in polvere
sau 2 cucchiaini di noce moscata in polvere - crostini di pane integrale q.b. per servire
- olio extravergine di oliva, per servire
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 327 kJ / 78 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 16.8 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Zuppa di farro e fagioli
1sa
Zuppa di farro e legumi
45 dk
Vellutata di patate e zucca
50 dk
Zuppa di lenticchie e zucca
45 dk
Pasta e ceci (TM6)
40 dk
Zuppa di legumi e cereali
1sa
Zuppa frantoiana
45 dk
Vellutata di zucca
30 Min
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Crema di finocchi
35 dk
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1sa
Zuppa di fagioli
40 dk