Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 garlic cloves
- 30 g cooking oil
- 30 g dried shrimp, rinsed
- 150 g pork belly, skinless, cut in pieces
- 200 g yam (taro roots), peeled and cut in cubes (2 cm x 2 cm)
- 1 tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 300 g Basmati rice, rinsed
- 800 g water
- 50 g light soy sauce
- 20 g dark soy sauce
- ½ tsp Chinese five spice powder (opțional)
- 1 sprig fresh coriander, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2549 kJ / 610 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1275 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBasic Parboiled White Rice
35min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Chicken porridge with century egg
30min
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Mushroom Risotto
30min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Salmon Farfalle with Pesto
45 Min
Spicy Mince Pork Noodles
45 Min
Shrimp Orzo with Peas
30min