Insalata di pollo e carciofi all'arancia

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

4.7 28 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 4 carciofi puliti e privati del fieno interno
  • 200 g di petto di pollo
  • 1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di succo di arancia
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico pepe nero macinato fresco
  • 6 - 8 foglie radicchio pulite e a listarelle (1 cm)
  • 100 g di insalata valeriana lavata e asciugata

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.4 g
Calorii 941 kJ / 229 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 8.7 g
Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate