Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

4.3 30 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
8 portions

Ingrediente

  • 1 orange zeste et jus
  • 70 g d'oignon coupé en deux
  • 150 g de courgette coupée en tronçons
  • 400 g de cresson frais uniquement la partie tendre coupée en petits morceaux
  • 20 g de beurre
  • 200 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 yaourt nature
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g
Calorii 342 kJ / 82 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate