Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5 80 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
5 g gingembres frais
1 piment frais épépiné et coupé en brunoise
200 g de blancs de poireau émincés finement
5 g d'huile d'olive
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
400 g de lait de coco
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 tige de citronnelle fraîche
4 feuilles de kaffir (opțional)
1 c. à café de sucre en poudre
75 g de petits pois, frais ou surgelés
300 g d'escalopes de poulet coupées en cubes
3 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1105 kJ / 264 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les soupes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de poulet thaïe

50min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Soupe de courgettes au basilic

30min

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Velouté de tomate

30min

Soupe de gyozas

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de potiron aux saint-jacques

40min

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Nessuna valutazione

Soupe de saumon à l'aneth

35min

Afișare toate