Fritada con pollo

Fritada con pollo

3.9 31 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

6 raciones

Ingrediente

400 g de tomate troceado en conserva
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en juliana
200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
200 g de pimiento verde en tiras de 1 cm
2 dientes de ajo laminados
½ cucharadita de sal
15 g de azúcar (opțional)
6 muslos de pollo con piel salpimentados (ver sugerencia)
2 - 3 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
100 g de vino blanco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 318 mg

Proteine 28.6 g

Calorii 1214 kJ / 290 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 9.4 g

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