Hot and Sour Pineapple Rice

Hot and Sour Pineapple Rice

4.0 11 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

medium-sized prawns cleaned and deveined, patted dry
250 g
fish sauce
2 tbsp
cooking oil
60 g
garlic cloves
3
yellow onions
100 g
green capsicum deseeded
30 g
red capsicum deseeded
30 g
fresh lemongrass white part only, bruised
3 stalks
parboiled basmati rice rinsed
350 g
fresh pineapples cut in cubes (2 cm x 2 cm)
100 g
water
450 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
4 tbsp
sugar
1 tsp
salt
½ tsp
chilli powder
½ tsp
fresh green limes juice only
2
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2472 mg

Proteine 21 g

Calorii 2686 kJ / 642 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 90 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

One-Pot Rice Meals 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 min.

Linguine with salmon and herbs

25 min.

Chapatis

1h

Spinach and Ricotta Ravioli

1h 30 min.

Gochujang Ramen Noodles

30 min.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 min.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40 min.

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40 min.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 min.

One Pot Ravioli Soup

30 min.

Savoury Vegetarian Rice

35 min.

Afișare toate