Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spargeln
- 600 g Wasser
- 950 g grüne Spargeln, unteres Drittel geschält
- ½ TL Salz
Hollandaise
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Weisswein
- 10 g Aceto balsamico bianco
- 2 Eigelbe (siehe Tipps)
- ¼ TL Salz
- 150 g griechisches Joghurt nature
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1250 kJ / 301 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 24 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Ofen-Käseschnitte
35min
Fondue moitié-moitié
20 Min
Eiersalat-Brötli
15 Min
Tomatenreis One Pot
30min
Käse-Spätzli
1 Std. 10 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Peperoni-Risotto
35min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
45 Min
Linsencurry
50 Min
Veganer Bohnenburger
1 Std. 20 Min