Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.1 69 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Spargeln

Wasser
600 g
grüne Spargeln unteres Drittel geschält
950 g
Salz
½ TL

Hollandaise

Butter in Stücken
80 g
Weisswein
30 g
Aceto balsamico bianco
10 g
Eigelbe (siehe Tipps)
2
Salz
¼ TL
griechisches Joghurt nature
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8.1 g

Calorii 1250 kJ / 301 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2021 4 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mariniertes Ofengemüse

50 min.

Pizza "Tricolore"

1h 45 min.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 min.

Linsen-Lasagne

2h

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1h 15 min.

Kokosnuss Dhal

25 min.

Griechischer One-Pot

30 min.

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min.

Ofen-Käseschnitte

35 min.

Kürbisrisotto

35 min.

Afișare toate