Tomato ketchup

4.8 297 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 25 min.

650 g

Ingrediente

fresh tomatoes cut into quarters
1000 g
red capsicum deseeded, cut into pieces
180 g
red onion cut into halves
130 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded, cut into pieces
1
white wine vinegar
100 g
ground nutmeg
1 pinch
yellow mustard seeds
½ tsp
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
hot paprika
1 tsp
paprika
ground cayenne pepper
1 pinch
dark brown sugar
100 g
sea salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 50 g

Sodiu 186.6 mg

Proteine 1.1 g

Calorii 236.5 kJ / 56.5 kcal

Grăsimi 0.3 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Homemade basics 49 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 min

Hollandaise

Hollandaise

15 min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 min

Afișare toate