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Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu
4.6 222 evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 portions
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Ingrediente

  • 90 g d'oignon coupé en deux
  • 1000 g de courgettes coupées en dés
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
    1 c. à café d'origan frais
  • 15 g de beurre
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de crème fraîche
  • 80 g bleu d'Auvergne
    80 g de fromage à pâte persillée (bleu)
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 646 kJ / 155 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 6 g

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Franța

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