Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

4.7 74 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 25 min.
12 slices

Ingrediente

  • basmati rice
    110 g
  • long grain brown rice
    110 g
  • millet
    80 g
  • butter for greasing
  • chickpea (besan) flour
    40 g
  • arrowroot flour
    140 g
  • chia seeds plus extra to sprinkle
    40 g
  • pepita seeds plus extra to sprinkle
    40 g
  • xanthan gum
    2 tsp
  • salt
    1 tsp
  • honey
    2 tbsp
  • water plus extra to brush
    400 g
  • dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
    2 tsp
  • macadamia oil or olive oil
    30 g
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • eggs
    2

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 204.7 mg
Proteine 6 g
Calorii 953.1 kJ / 226.9 kcal
Grăsimi 7.1 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 1.2 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate