Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

4.7 74 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 25 min.

12 slices

Ingrediente

basmati rice
110 g
long grain brown rice
110 g
millet
80 g
butter for greasing
chickpea (besan) flour
40 g
arrowroot flour
140 g
chia seeds plus extra to sprinkle
40 g
pepita seeds plus extra to sprinkle
40 g
xanthan gum
2 tsp
salt
1 tsp
honey
2 tbsp
water plus extra to brush
400 g
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
2 tsp
macadamia oil or olive oil
30 g
apple cider vinegar
1 tsp
eggs
2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 204.7 mg

Proteine 6 g

Calorii 953.1 kJ / 226.9 kcal

Grăsimi 7.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 1.2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panettone

Panettone

34h 25 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50 min.

Brioche

Brioche

5h

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 min.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2h 30 min.

Flat bread

Flat bread

25 min.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 min.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 min.

Cheese and tomato bread

Cheese and tomato bread

3h 5 min.

Afișare toate