Dispozitive și accesorii
Basic bread
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
12 portions
Ingrediente
-
wheat grains100 g
-
water plus extra for brushing300 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
baker's flour plus extra for dusting400 - 420 g
-
salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
188.6 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
723.6 kJ /
172.3 kcal
Grăsimi
3.6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
27.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateArtisan potato bread
2h 5 min.
Pan de Sal
2h 20 min.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45 min.
English muffins
3h 10 min.
Hamburger rolls
2h 20 min.
Cheat's sourdough
74h
Tiger rolls
2h 50 min.
Gluten free pita bread
1h 15 min.
Irish soda bread
45 min.
Gluten free loaves
2h 15 min.
Tangzhong milk bread
2h 45 min.
Gluten free sourdough bread
192h 20 min.