Dispozitive și accesorii
Basic bread
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
12 portions
Ingrediente
-
wheat grains100 g
-
water plus extra for brushing300 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
baker's flour plus extra for dusting400 - 420 g
-
salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
188.6 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
723.6 kJ /
172.3 kcal
Grăsimi
3.6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
27.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePanettone
34h 25 min.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min.
Festive camembert wreath
1h 50 min.
Brioche
5h
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35 min.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45 min.
Cheat's Kaiser rolls
2h 30 min.
Flat bread
25 min.
Hazelnut chocolate brioche
2h
Boston Bun
2h 45 min.
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 min.
Spiced fruit loaf
2h 30 min.