Dispozitive și accesorii
Basic bread
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
12 portions
Ingrediente
-
wheat grains100 g
-
water plus extra for brushing300 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
baker's flour plus extra for dusting400 - 420 g
-
salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
188.6 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
723.6 kJ /
172.3 kcal
Grăsimi
3.6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
27.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheat's Kaiser rolls
2h 30 min.
Boston Bun
2h 45 min.
Brioche
5h
Home-style soda bread with spring onion
1h
Buckwheat bread
2h 5 min.
Mick's ciabatta rolls
21h 20 min.
Roti (for two)
25 min.
Irish soda bread
45 min.
Green onion flatbreads
55 min.
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50 min.
Chocolate and nut babka
3h
Gluten free sourdough bread
192h 20 min.