Dispozitive și accesorii
Basic bread
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
12 portions
Ingrediente
-
wheat grains100 g
-
water plus extra for brushing300 g
-
dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
baker's flour plus extra for dusting400 - 420 g
-
salt1 tsp
-
mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
188.6 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
723.6 kJ /
172.3 kcal
Grăsimi
3.6 g
Fibre
2.8 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
27.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min.
Tangzhong milk bread
2h 45 min.
Brioche
5h
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min.
Spiced lamb flatbread
2h
Gluten free bread rolls
2h 30 min.
Gluten free focaccia bread
1h
Sesame and chia seed loaf
2h 20 min.
Artisan potato bread
2h 5 min.
Fry bread
35 min.
Chia coconut bread
2h 40 min.
Almond tortillas
1h 30 min.