Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g wheat grains
- 300 g water, plus extra for brushing
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 400 - 420 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 723.6 kJ / 172.3 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 27.2 g
- Grăsimi
- 3.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 188.6 mg
Rețete alternative
Afișare toateCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Aussie damper
45 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3j
Buttermilk bread
2 Std.
Basic bread rolls
45 min
Cheeseburger focaccia
2h 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Vetkoek (fet-cook)
1sa 35 dk
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min