Napa Kimchi
TM6

Napa Kimchi

4.1 (7 ratings)

Ingrediente

  • 30 g di riso
  • 600 g di cavolo cinese, pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
  • 3 cucchiai di sale
  • 200 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 150 g di radice di daikon a pezzi
  • 150 g di cipolla, a metà
  • 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a stricioline (2 mm)
  • 6 spicchi di aglio
  • 450 g di acqua
  • 50 g di zucchero grezzo
  • 65 g di cipollotto, a pezzi (circa 5 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco, piccantezza media
  • 30 g di succo di limone

Valori nutritive
per 1 Ricetta completa
Calorii
2728 kJ / 652 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
146 g
Grăsimi
4 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
21 g
Sodiu
3452 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate