Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 ratings

Prep 15 min.

Total 86h

1 Ricetta completa

Ingrediente

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 3452 mg

Proteine 21 g

Calorii 2728 kJ / 652 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 21 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 146 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentati 7 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Insalata di patate con verdure fermentate

73 Std.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 Min

Omelette con pollo

55 Min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 Std. 10 Min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Flan al topinambur

40 Min

Ceviche peruviana

1 Std. 35 Min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8 Std.

Thepla di spinaci

1 Std.

Afișare toate