Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3 67 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

Le gaspacho

1 cube de bouillon de légumes
650 g d'eau
3 avocats bien mûrs
1 citron vert zeste et jus
40 g d'oignon
1 gousse d'ail
2 brins de persil frais
1 brin de menthe fraîche
5 g de vinaigre de framboise
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

2 c. à soupe de crème fraîche
2 brins de persil frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 850 kJ / 206 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les soupes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de tomates et courgettes

55 min.

Soupe de lentilles corail aux céréales

1h 5 min.

Soupe de champignons marrons-bacon

50 min.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min.

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 min.

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16h 35 min.

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min.

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min.

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 min.

Soupe au pistou

40 min.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min.

Soupe de pomme de terre au curry

35 min.

Afișare toate