Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 66 evaluare

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 466 kJ / 112 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les soupes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bisque de crevettes et croûtons

1 h

Soupe de panais à la cannelle

45 min

Soupe de poire au vin rouge

20 min

Bisque de crevettes

30 min

Bouillon d'oignon

55 min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1 h 15 min

Soto ayam

1 h 30 min

Garbure

1 h 10 min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 min

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

45 min

Moules à la crème de panais et topinambour

45 min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 h 50 min

Afișare toate