Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 50 g de crème fraîche
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 548 kJ / 131 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Velouté de châtaignes et céleri
40 min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 min
Soupe de pomme de terre au curry
35 min
Velouté de panais, petits pois et moules
55 min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 min
Velouté de fenouil
50 min
Bisque de crevettes
30 min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min