Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
TM6 TM5

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

4.4 (19 ratings)

Ingrediente

  • 400 g butternut squash, washed, peeled, diced (2 cm)
  • ½ Tbsp olive oil, plus 1 tsp
  • 2 pinches dried chilli flakes
  • 1 pinch ground black pepper
  • 150 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
  • 15 g tomato purée
  • 100 g tinned sweetcorn, drained
  • 1 tsp olive oil
  • 4 flour tortillas (see tip)
  • avocado, sliced, for garnishing

Valori nutritive
per 160 g
Calorii
1262 kJ / 302 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
16 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Fibre
6.2 g
Sodiu
329 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate