Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de parmesan, coupé en morceaux
- 600 g de poireaux, coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 100 g de crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 843 kJ / 204 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Velouté de carottes
30min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Soupe au chou
45min
Velouté de carotte au lait de coco
50 Min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Velouté de tomates à la crème
35min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min