Potage au poireau

Potage au poireau

4.2 333 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

20 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
30 g de beurre coupé en morceaux
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 843 kJ / 204 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les soupes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pho complet de bœuf

3hod. 50min.

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1hod. 5min.

Velouté de châtaignes et céleri

40min.

Ramen complet au chashu

15hod. 15min.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min.

Velouté de fenouil

30min.

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min.

Soupe de cresson aux œufs mollets

25min.

Soupe au pistou

40min.

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1hod.

Velouté de panais, petits pois et moules

55min.

Afișare toate