Dispozitive și accesorii
Crème de carotte
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g d'échalotes
-
20 g d'huile d'olive
-
800 g de carottes coupées en morceaux
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g de lait demi-écrémé
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
4 g
Calorii
515 kJ /
123 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
16 g
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Franța
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