Velouté carotte-betterave
TM5 TM31 TM6

Velouté carotte-betterave

3.3 (35 evaluări)

Ingrediente

  • 280 g de carottes, coupées en tronçons
  • 130 g de blancs de poireau, grossièrement émincés
  • 170 g de pommes de terre, coupées en cubes
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
  • 8 c. à soupe de fromage de chèvre frais, en quenelles
  • 25 g de cerneaux de noix, concassés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
565 kJ / 135 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
11 g
Grăsimi
7 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate