Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 280 g de carottes, coupées en tronçons
- 130 g de blancs de poireau, grossièrement émincés
- 170 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
- 8 c. à soupe de fromage de chèvre frais, en quenelles
- 25 g de cerneaux de noix, concassés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 565 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 dk
Velouté de carottes
30 dk
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25 dk
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté poireau-pomme de terre
1sa
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Soupe au chou
45 dk
Velouté de carotte au lait de coco
50 dk
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 dk
Velouté de tomates à la crème
35min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min