Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Velouté carotte-betterave
Prep 10 min.
Total 35 min.
8 portions
Ingrediente
-
280 g de carottes coupées en tronçons
-
130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
-
170 g de pommes de terre coupées en cubes
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
-
8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
-
25 g de cerneaux de noix concassés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
565 kJ /
135 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
11 g
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Les soupes
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