Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ravioli
- 250 g Hartweizengrieß
- 50 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- ¼ TL Kurkuma
- 250 g Wasser und mehr zum Kochen
- 400 g Kürbis, in Stücken (2 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ¼ TL Pfeffer
- 1 geh. EL vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
Salbei-Walnuss-Topping
- 5 Stängel Salbei, abgezupft
- 50 g Walnusshälften
- 70 g Olivenöl
- ¼ TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 366 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKäse-Zwiebel-Tarte
1 Std. 45 Min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Käsefondue
15 min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1h 30min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2h
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1u. 20min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min