Steak, Guinness® and Oyster Pie
TM6 TM5 TM31

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.6 (5 ratings)

Ingrediente

  • 1 - 2 Tbsp olive oil, for frying
  • 675 g stewing steak, cut in pieces (4 cm)
  • 1 - 2 tsp fine sea salt, to taste
  • 1 tsp ground black pepper
  • 2 garlic cloves
  • 250 g onions, quartered
  • 30 g plain flour
  • ½ beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
    sau ½ tsp beef stock paste, homemade
  • 250 g water
  • 250 g Guinness®
  • 250 g button mushrooms, quartered
  • 12 fresh oysters, shucked, with any juices
  • 1 sheet puff pastry, ready-rolled, at room temperature (see tip)
  • 1 medium egg, beaten

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2321.8 kJ / 554.9 kcal
Proteine
37.2 g
Carbohidrați
34.5 g
Grăsimi
28.8 g
Grăsimi saturate
7.9 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
1088.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate