Sari la conținutul principal Căutare

Brioche
4.0 33 evaluări
Prep 20 min.
Total 5h
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 164.4 mg
Proteine 5 g
Calorii 871.1 kJ / 207.4 kcal
Grăsimi 11.1 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

4.7(112)

2 h 45 min

Fruit and nut loaf

4.8(11)

27 h 50 min

Gluten free loaves

4.0(4)

2 h 15 min

Seed and nut bread

4.5(132)

1 h 30 min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(57)

1 h 40 min

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2 h 20 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(197)

2 h 25 min

Durban naan

4.6(64)

1 h 45 min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Almond tortillas

3.0(16)

1 h 30 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1 h 50 min

Pickled red onions

3.9(15)

1 h 50 min

 Afișare toate