Căutare
Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.0 (32 evaluări)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing
Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
871.1 kJ / 207.4 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
22.1 g
Grăsimi
11.1 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
164.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

(122)

2h 20min

Aussie damper

Aussie damper

(44)

45 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

(66)

3j

Buttermilk bread

Buttermilk bread

(203)

2 Std.

Basic bread rolls

Basic bread rolls

(202)

45 min

Cheeseburger focaccia

Cheeseburger focaccia

(13)

2h 15 min

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

(71)

1h 25 min

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

(64)

2 Std.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

(18)

1h 30min

Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

(318)

1h 30min

Vetkoek (fet-cook)

Vetkoek (fet-cook)

(35)

1sa 35 dk

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

(13)

1h 45min

 Afișare toate