Brioche

4.0 32 evaluări
Prep 20 min.
Total 5h
16 slices

Ingrediente

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 164.4 mg
Proteine 5 g
Calorii 871.1 kJ / 207.4 kcal
Grăsimi 11.1 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate