Sari la conținutul principal Căutare

Brioche
4.0 33 evaluări
Prep 20 min.
Total 5h
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 164.4 mg
Proteine 5 g
Calorii 871.1 kJ / 207.4 kcal
Grăsimi 11.1 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(190)

2小时 25 分钟

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2小时 45 分钟

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(55)

1小时 40 分钟

Spiced lamb flatbread

4.4(79)

2小时

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2小时 30 分钟

Gluten free focaccia bread

4.4(41)

1小时

Sesame and chia seed loaf

4.1(18)

2小时 20 分钟

Artisan potato bread

4.7(67)

2小时 5 分钟

Fry bread

4.5(17)

35 分钟

Chia coconut bread

3.2(24)

2小时 40 分钟

Almond tortillas

2.9(15)

1小时 30 分钟

Gluten free loaves

3.7(3)

2小时 15 分钟

 Afișare toate