Sari la conținutul principal Căutare
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
5.0 7 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
12 bucăți
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
    50 g
  • alac
    100 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • făină albă de alac plus pentru pudrat
    200 g
  • apă
    150 g
  • drojdie proaspătă (20 g)
    ½ cub
  • ulei de măsline
    50 g
  • sare
    2 linguriță
  • zahăr
    1 priză
  • zahăr brun
    80 g
    80 g zahăr
  • chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
    ½
  • ceapă roșie tăiată în clini
    400 g
  • vânătă mare (cca. 350-400 g)
    1
  • oțet de vin roșu
    40 g
  • brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
    150 - 180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 9 g
Calorii 967 kJ / 231 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 3.1 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spanac cu ouă, la cuptor

4.8(156)

40 min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(8)

5h 15 min.

Salată de cușcuș

4.6(17)

20 min.

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.1(18)

30 min.

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

4.6(13)

3h 25 min.

Pate de ton

Nu există evaluări

Mini Shakshukas

Nu există evaluări

Mini omlete cu crevete

Nu există evaluări

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Nu există evaluări

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Salată siciliană

Nu există evaluări

Ceapă fermentată (Cutter)

Nu există evaluări

 Afișare toate