Salată cu pui și morcovi glazurați
TM6

Salată cu pui și morcovi glazurați

4.9 (56 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g ulei vegetal
  • 300 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat fâșii (2 cm)
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 4 ouă fierte (vezi recomandarea)
  • 1 salată iceberg, mică
  • 300 g morcovi, tăiați sferturi în lungime (2 cm)
  • 2 ardei grași roșii (cca. 300 g)
  • 20 g zahăr, plus după gust
  • 60 g parmezan, tăiat bucăți
  • 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
  • 200 g iaurt simplu
  • 1 ½ linguriță sare
  • ¾ linguriță piper măcinat
  • 1 linguriță muștar
  • 1 avocado, copt, tăiat în bucăți cât o îmbucătură

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1416 kJ / 338 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
20 g
Fibre
4.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate